La recensione di un cliente ha un impatto significativo sulle decisioni dei consumatori, influenzando la scelta di un locale o le vendite. Secondo fonti credibili, circa l’88% delle persone viene influenzato in modo decisivo dalle recensioni positive o negative.
Notevole un recente episodio in un ristorante di Valladolid, una città situata nella zona nordoccidentale della Spagna. Questa haa dimostrato l’importanza di una risposta adeguata a una recensione negativa da parte del direttore del ristorante.
Dopo aver visitato il ristorante, un cliente ha lasciato una recensione estremamente negativa, assegnando solo due stelle. La principale fonte di frustrazione del cliente era la presenza di cani all’interno del locale. L’utente ha definito questa possibilità come “uno schifo” e ha espresso il desiderio che il proprietario avvertisse preventivamente della presenza degli animali.
Il direttore del ristorante non ha tardato a rispondere in modo esaustivo alla recensione negativa. La sua risposta è stata formulata in un modo che potrebbe aver conquistato il favore degli amanti degli animali. Il proprietario ha dichiarato che i cani saranno sempre i benvenuti nel suo ristorante. E ha affermato che, secondo lui, sono presenze più piacevoli di persone simili al cliente insoddisfatto.
È importante notare che anche la legge italiana consente l’accesso dei cani nei ristoranti. Pertanto, la decisione del direttore di accogliere gli animali nel suo locale è in linea con le disposizioni legali. Tale apertura può essere apprezzata dagli amanti degli animali. Poichè desiderano condividere il loro tempo con i propri compagni a quattro zampe, anche durante i pasti al ristorante.
La storia del direttore del ristorante di Valladolid che ha risposto in modo apprezzabile a una recensione negativa evidenzia l’importanza di gestire adeguatamente le opinioni dei clienti. L’accettazione dei cani nel locale, in conformità con la legge italiana, è stata una scelta apprezzata dagli amanti degli animali.
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